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  • 桃粿的做法 桃粿的营养价值 桃粿的价格

    桃粿的做法 桃粿的营养价值 桃粿的价格

    桃粿目录1、桃粿怎么样2、桃粿简介3、桃粿的做法4、桃粿的营养价值5、桃粿的价格1桃粿怎么样桃粿是广东潮汕地区汉族传统小吃,民间民俗年糕。又名红曲桃。在潮南潮阳地区则叫做"红壳桃"。取桃果造型而得名。桃果象征长...

  • 潮州粉粿的做法 潮州粉粿的营养价值 潮州粉粿的价格

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    潮州粉粿目录1、潮州粉粿简介2、潮州粉粿的做法3、潮州粉粿的营养价值4、潮州粉粿的价格1潮州粉粿简介粉粿是一款潮州地区颇具特色的汉族传统小食,它名为粿,但形却似鸡冠饺形,由于它的皮采用澄面皮,故蒸熟后晶莹透明,红红...

  • 桃酥的做法,桃酥的营养价值

    桃酥的做法,桃酥的营养价值

    桃酥目录1、桃酥简介2、桃酥的做法3、桃酥的营养价值1桃酥简介桃酥是一种南北皆宜的食品,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,桃酥主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、...

  • 黄瓜拌桃子的营养价值

    黄瓜拌桃子的营养价值

    黄瓜拌桃子营养价值丰富,主要有下面功效:1.抗肿瘤:黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。2.抗衰老:黄瓜中含有丰富...

  • 潮州粉粿的营养价值

    萝卜萝卜在中国民间素有小人参的美称。一到冬天,便成了家家户户饭桌上的常客,现代营养学研究表明,萝卜营养丰富,含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C的含量比梨高8—10倍。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰...

  • 糕粿的营养价值

    糕粿的营养价值

    糕粿由于是一层一层地炊熟,故其粿肉层次分明,又由于调入咖喱,故色泽为鲜黄色。铁板糕粿的制法是,先将粳米磨成粉浆,再把粉浆倒入垫有白布的蒸笼中,蒸成约0.8厘米的厚粿块,再把蒸熟的厚粿块放置到第二天,使其变硬,切成长3厘米、...

  • 咸水粿的做法 咸水粿的营养价值 咸水粿的价格

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    咸水粿目录1、咸水粿简介2、咸水粿的做法3、咸水粿的营养价值4、咸水粿的价格1咸水粿简介咸水粿又名水粿,也称为猪朥粿(澄海部分地区称呼)。咸水粿是广东省潮州市一种地方性的传统粿食小吃。其历史悠久,味道可口,价钱便...

  • 草粿的营养价值

    草粿的营养价值

    中医药学认为,仙人草属唇形科——一年生宿根草本植物,其根、茎、叶均可入药,性味甘凉,具有清暑解渴除热毒之功效,是夏令祛暑热常用药。古代,潮汕夏令气候闷热,梅雨霏霏,环镜潮湿。人在蒸淫热逼中,阳以汗外泄,阴以热内...

  • 桃粿的营养价值

    糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明:糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维...

  • 核桃酥的营养价值

    核桃酥的营养价值

    据测定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6...

  • 桃酥的营养价值

    桃酥的营养价值

    桃酥是一种南北皆宜的食品,以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国,主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,尤其是得到老年人和孩子的喜爱,是人们经常食...

  • 草粿的做法 草粿的营养价值 草粿的价格

    草粿的做法 草粿的营养价值 草粿的价格

    草粿目录1、草粿简介2、草粿的做法3、草粿的营养价值4、草粿的价格1草粿简介草粿又称仙草蜜,是广东潮汕地区一款颇具地方特色的汉族小食,具有清热解毒、退肠火的功效。制作草粿需用一种称为草粿草(仙人草)的植物,草粿草...

  • 桃粿的做法

    主料:大米、糯米饭、香菇、虾米、鸡内脏、花生仁、生蒜或白豆、红豆(甜馅)配料:味精,胡椒粉、鱼露步骤:制桃粿分皮与馅两个部分。皮用大米作原料,加红米曲用家庭碓臼舂捣成粉红色细滑粉末,然后用温水搅拌搓捏成大块团状,下蒸...

  • 核桃的营养价值

    核桃的营养价值

    核桃果,人称大力士食品、益智果;在国内享有万岁子、长寿果、养生之宝的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值,已经为越来越多的人所推崇。一、核桃的营养价值核桃的抗氧化物质,可使肌体免受很多疾病的侵害。而且经常...

  • 核桃的功效与作用 核桃的营养价值,吃核桃的好处 核桃的吃法

    核桃的功效与作用 核桃的营养价值,吃核桃的好处 核桃的吃法

    核桃目录1、核桃的吃法2、核桃的功效与作用3、核桃的营养价值1核桃的吃法核桃既被誉为万岁子、长寿果,人们都习惯生食,有些还会做成精致的小吃或菜肴,不仅味美,而且营养价值很高。除了生吃,以下介绍几款简单的做法给大家参...

  • 茶粿的营养价值

    茶粿的营养价值

    糯米,又叫江米。因其口感香糯粘滑,常被用以制成风味小吃,如年糕、元宵、粽子等。糯米米质呈蜡白色,不透明或半透明状.吸水性和膨胀性小,后粘性大,口感滑腻,较难消化吸收。营养功效糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、...

  • 薯粉粿的做法 薯粉粿的营养价值 薯粉粿的价格

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    薯粉粿目录1、薯粉粿简介2、薯粉粿的做法3、薯粉粿的营养价值4、薯粉粿的价格1薯粉粿简介薯粉粿是一道汉族名点,操作简单,易做,冷吃或油煎均可,冷吃凉喉润滑;油煎,外酥里嫩,香郁适口。以上雪粉三斤,绿豆四斤,熟猪肉五两,虾米二...

  • 猕猴桃的营养价值

    猕猴桃的营养价值

    猕猴桃的营养价值包括:第一,猕猴桃因其维生素C含量在水果中名列前茅,一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,被誉为水果之王。第二,猕猴桃还含有良好的可溶性膳食纤维,作为水果最引人注目的地方当属其所含的具有...

  • 桃粿的价格

    桃粿的价格

    红桃粿又名红曲桃,是广东潮汕著名的汉族小吃。取桃果造型而得名。桃果象征长寿,故制桃粿正反映祈福祈寿的愿望。有些地方叫作粿桃和红桃粿,因为外形像个平面的红桃子。潮汕家庭妇女,一般都能掌握这类食品工艺。由于整个过...

  • 薯粉粿的营养价值

    绿豆1、绿豆中的某些成分直接有抑菌作用。通过抑菌试验证实,绿豆衣提取液对葡萄球菌有抑制作用。根据有关研究,绿豆所含的单宁能凝固微生物原生质,可产生抗菌活性。绿豆中的黄酮类化合物、植物甾醇等生物活性物质可能也...

  • 咸水粿的营养价值

    咸水粿是一款历史悠久的潮州传统小食,相传在潮州流传至今已有几百年的时间。它色泽洁白如豆腐,配以潮州特产菜脯粒,口感滑润,突出菜脯的咸芳味,是一款大众化的民间小食。【主料】菜脯米粉半斤玉米淀粉适量【辅料】白砂糖大...

  • 茶粿的做法 茶粿的营养价值 茶粿的价格

    茶粿的做法 茶粿的营养价值 茶粿的价格

    茶粿目录1、茶粿简介2、茶粿的做法3、茶粿的营养价值4、茶粿的价格1茶粿简介茶粿,是香港及台湾的传统客家小吃,与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好,味道分咸、甜两种。材料主要是糯米粉团,当中加入...

  • 桃子的营养价值

    桃子的营养价值

    吃桃子有什么好处?桃子的营养价值如下:1、桃子能调理身体,治疗小病。桃的果肉中富含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分,对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现...

  • 糕粿的做法 糕粿的营养价值 糕粿的价格

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    糕粿目录1、糕粿简介2、糕粿的做法3、糕粿的营养价值4、糕粿的价格1糕粿简介糕粿是潮汕一道传统汉族民间糕类小食。其制法有独到之处。炒糕粿是潮汕人非常熟悉的小吃,也是海内外潮人念念不忘的食物。汕头新兴街新兴餐...

  • 核桃酥的做法,核桃酥的营养价值

    核桃酥的做法,核桃酥的营养价值

    核桃酥目录1、核桃酥简介2、核桃酥的做法3、核桃酥的营养价值1核桃酥简介中国著名小吃,原名核桃糕。北方和南方均有出产,不同产地出产的核桃酥口味有所不同,其中以北京、天津,广东、云南、台湾出产的核桃酥最为有名。由于...