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清蒸金针菇的做法

清蒸金针菇的做法金针菇?清蒸菇?是的，你没看错就是清蒸菇，给这道菜起名的时候发现太拗口，所以直接就叫清蒸菇了，这道菜绝对是零厨艺零难度的包你一看就会，节日里的宴客菜得要有荤有素，这道素菜就连调料都不用担心会因为量的...
清蒸金针菇的简介

金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：EnokiMushroom。植物学名为Flammulinavelutiper(Fr.)Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科针金菇属，是一种...
大闸蟹清蒸大闸蟹的制作方法，大闸蟹的介绍醉蟹的制作方法

大闸蟹目录1、醉蟹的制作方法2、清蒸大闸蟹的制作方法3、大闸蟹的介绍1醉蟹的制作方法以下是常用的醉蟹的制作方法。【材料】蟹、酒【调料】花生油、盐、糖、酱油【做法】Step1：蟹买回来之后，放入干净的缸、坛里，用糙米...
清蒸蒜子的做法清蒸蒜子的营养价值清蒸蒜子的价格

清蒸蒜子目录1、清蒸蒜子的简介2、清蒸蒜子的做法3、清蒸蒜子的营养价值4、清蒸蒜子的价格1清蒸蒜子的简介步骤1：茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用。步骤2：将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟。步骤3：锅...
清蒸桂鱼的做法桂鱼的营养价值桂鱼的养殖技术

桂鱼目录1、清蒸桂鱼的做法2、桂鱼的营养价值3、桂鱼简介4、桂鱼的养殖技术1清蒸桂鱼的做法材料：桂鱼大葱朝天椒姜海鲜酱油盐料酒做法：1、姜切片，大葱切细丝，朝天椒切小段，备用。2、桂鱼去鳞去内脏，洗净，用厨房纸将鱼擦干，在...
清蒸鸦片鱼的做法

材料：鸦片鱼一条、葱、姜、淀粉、植物油；调味料：盐、生抽、蒸鱼味极鲜：做法：1：片鱼洗净清理好，用刀在鱼身上切十字花刀，以便入味；2：葱一半切丝，一半切段。姜切片；3：把鱼放入盆内，放盐、葱段、姜片、少许生抽和淀粉腌制十分钟后，放入...
清蒸虾的做法，清蒸虾的营养价值

清蒸虾目录1、食用清蒸虾的注意事项2、清蒸虾的营养价值3、清蒸虾的做法1食用清蒸虾的注意事项清蒸虾，以虾为主料做的一种食物，味道鲜美。食用清蒸虾的注意事项1、清蒸虾不用去虾壳和虾头，尽量保持虾油的成分，使虾味十足...
清蒸鳕鱼的做法

主料：鳕鱼500克；调料：葱1根，姜5克，生抽1.5大匙，橄榄油2茶匙，水(开水)1大匙，白糖半茶匙，白胡椒1/6茶匙；１：鳕鱼一片（500克）冰箱里化冻，洗净沥水备用；２：葱1条洗净切丝，姜一小块5克切丝；３：橄榄油或其他素油2茶匙，万字牌生抽酱油1.5大匙，开水1大匙，...
清蒸虾的做法

食材：明虾20只；大葱适量；姜适量；料酒适量。做法：1、买回的大虾洗净，去虾线。2、大葱切丝放在摆好的虾上面，然后盘里倒适当的料酒。3、放入蒸锅，隔水蒸，开锅后一般3.5-4分钟，就出锅。4、如果喜欢吃口味重的，可以自己调一些汁，醮着...
清蒸鸦片鱼的做法，鸦片鱼的营养价值

鸦片鱼目录1、鸦片鱼简介2、鸦片鱼的营养价值3、清蒸鸦片鱼的做法4、食用鸦片鱼的注意事项1鸦片鱼简介鸦片鱼是鲆鱼的别名之一。为硬骨鱼纲，鲆科，是比目鱼的一类。体侧扁，不对称，两眼都在左侧。口前位，下颌有突出。前鳃盖...
清蒸石斑鱼的做法

原料：活石斑鱼1条（约重700克）、葱丝20克、姜丝20克、精盐5克、芝麻油0.5克、豉油皇汁60克、花生油50克。制作：1、将石斑鱼放在砧板上拍晕，放在70℃的热水中略烫、取出，清水过冷后，打清鱼鳞。于肛门处开一刀，将鳃根割断，用竹筷...
清蒸多宝鱼的做法

主料：多宝鱼1条；辅料：红椒适量，调料：食盐1茶匙，葱1根，姜1块，料酒1汤匙，蒸鱼豉油适量，植物油适量；做法：1：在市场购买鲜活的多宝鱼以后（重量最好在1斤半左右），去除内脏和鱼鳃。反复用清水冲洗加工后的鱼，直至彻底干净，不留血水；2：用刀在鱼身...
红烧鲳鱼的做法鲳鱼的营养价值清蒸鲳鱼的做法

鲳鱼目录1、红烧鲳鱼的做法2、鲳鱼简介3、鲳鱼的营养价值4、清蒸鲳鱼的做法1红烧鲳鱼的做法1：鲳鱼去内脏后用水冲洗干净，在鱼的身上两侧斜划两三刀，加入盐，料酒5ml、姜片腌制片刻；2：大蒜切片、辣椒切圈、小葱切碎；3：将鲳鱼两...
清蒸虾的营养价值

现代医学研究证实，虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服，每...
清蒸大闸蟹的制作方法

以下是常用的清蒸大闸蟹的制作方法。【材料】蟹、酒、姜【调料】花生油、盐、糖、酱油【做法】Step1：将所有买回来而且能清洗的材料进行清晰，确保其干净，待用。Step2：在锅中放凉水，烧开，将大闸蟹置于盘中后，再放入蒸锅内。St...
清蒸蒜子的简介

步骤1：茄子去皮，将茄子切成10cm左右的长条，蒜头，生姜切成末待用。步骤2：将茄子放在盘里，上锅隔水蒸15分钟。步骤3：锅中少许底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等蒜末，姜末变色后，加点生抽，糖，盐，葱花和鸡精调味。步骤4：取出蒸好的茄子，倒出...
清蒸蒜子的营养价值

大蒜性温，味辛;入脾、胃、肺经。温中行滞;解毒;杀虫。主脘腹冷痛;痢疾;泄泻;肺痨;百日咳;感冒;痈疖肿毒;肠痈;癣疮;蛇虫咬伤;钩虫病;蛲虫病;带下阴痒;疟疾;喉痹;水肿。1.强力杀菌大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作...
清蒸福寿鱼的做法

主料：福寿鱼一条约450克；辅料：油适量，盐适量，香葱20g，姜20g，胡椒粉适量，蒸鱼酱油适量；步骤：1：备好的香葱和姜；2：福寿鱼一条，买回来时已劏好，清洗干净，虑干水；3：在鱼身上划几刀；4：抹上胡椒粉，在鱼肚，鱼头塞进姜片，鱼身撒上姜丝；5：上锅大火蒸10分...
清蒸桂鱼的做法

材料：桂鱼大葱朝天椒姜海鲜酱油盐料酒做法：1、姜切片，大葱切细丝，朝天椒切小段，备用。2、桂鱼去鳞去内脏，洗净，用厨房纸将鱼擦干，在鱼身上用刀横着划几条刀口方便入味。3、在鱼身上抹盐、料酒、姜片，在鱼肚子里放入姜块和葱头...
清蒸桂鱼的做法大全

做法一：清蒸桂鱼用材：做法步骤：1.桂鱼去鳞、去腮及内脏，清净干净后置于碗中，背上剖花刀，将鱼的两面和肚子抹少量盐，码上姜片，加入料酒和醋，腌渍5-10分钟。2.将鱼摆入盘中，放入已上汽的蒸锅。3.盖上锅盖，蒸10分钟左右开盖，撒上葱姜...
清蒸金针菇的营养价值

金针菇不仅吃起来美味，而且金针菇的营养价值十分的丰富。金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡。金针菇的吃法...
清蒸金针菇的价格

金针菇B陕西西安新桥市场鲜品陕西2.50-3.502016-10-26金针菇A陕西西安新桥市场鲜品陕西5.20-5.402016-10-26金针菇统货吉林长春蔬菜批发市场鲜品吉林7.10-7.302016-10-26金针菇统货郑州万邦国际物流中心鲜品河南5.00-...
清蒸福寿鱼的做法福寿鱼的营养价值福寿鱼的养殖技术

福寿鱼目录1、福寿鱼的选购技巧2、福寿鱼的养殖技术3、福寿鱼简介4、福寿鱼的营养价值5、清蒸福寿鱼的做法1福寿鱼的选购技巧１：肉质要有弹性；２：鱼鳃呈淡红色或暗红色；３：眼球微凸且黑白清晰；４：外观完整，无鳞片脱落之现象；５：无臭腥味者...
清蒸鲤鱼的介绍

1、清蒸鲤鱼的食疗作用。鲤鱼味甘、性平，入脾、肾、肺经;有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气;对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有益;2、清蒸鲤鱼的适合人群。一般人群均可食用。适宜肾炎...
石斑鱼的营养价值清蒸石斑鱼的做法石斑鱼的养殖技术

石斑鱼目录1、石斑鱼的营养价值2、清蒸石斑鱼的做法3、石斑鱼简介4、石斑鱼的养殖技术1石斑鱼的营养价值1、石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生...