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    炸油饼,是一道美味的面食。面香酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康。取一个较大的盆,放入面粉、盐、小苏打和发酵粉。徐徐加入冷水,先用筷子搅动均匀,再用手和面,要使面团达到最柔软又不沾盆内壁的状态。最后于面团表面刷一层油...

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