洗碗机洗的干净吗,洗碗机种类有哪些
洗碗机的使用给我们的生活带来了许多的便利,尤其是对于家庭主妇们来说。现在我们是越来越关注饮食安全了,很多人会问洗碗机真的能洗的很干净吗?现在市场上的洗碗机种类有很多,对于这些种类大家了解多少呢?下面小编就来为大家介绍一下吧。
洗碗机洗的干净吗
对付油渍
手洗的时候,有些顽固油渍是很难去除的,特别是到了冬天,水太冷,手背冷到不说,关键是洗不干净油渍。每当这个时候就特别头疼。
但洗碗机就不存在这个问题了,无论是什么季节都不影响洗涤效果。因为洗碗机有70度的高温循环洗涤程序,能够有效的溶解油渍。
并且,在这里要科普给大家科普的是洗碗机的洗涤方式,一般有涡流式、喷淋式、超声波式。但是因为涡流式的效果不甚理想,已经逐渐被淘汰。超声波式的洗碗机一般体积比较大,适用于酒店、饭堂等大规模用餐的地方,不适合家用。所以一般的家用洗碗机都采用喷淋式。
经过多年的研究和实验证明,360度的旋喷系统能够全方位有效的将顽固油渍冲洗干净。洗碗机能够根据碗碟的油腻程度,智能调节水压和洗碗粉的剂量。所以说,洗碗机对于油渍的处理是绝对经得起考验的。
对付洗涤剂残留
相对于手洗来说,洗碗机要用到的是洗碗粉或者洗碗块,还有洗碗盐用以软化水,还有亮碟剂使得碗碟的色泽更加明亮。
手洗的时候我们会搓会用水冲刷久一点以洗干净洗洁精。而洗碗机则会根据碗碟的油腻程度来控制入水量和洗碗粉的量,智能化的程序,按科学的可溶解的比例来加入,这样就不用担心洗涤剂的残留问题了。
对付细菌
洗碗机的高温循环洗涤程序可以更有效的杀灭细菌,杀菌率达到99.99%。不仅如此,洗碗机在完成洗涤程序之后会自动进入烘干程序。72小时长效保管,这可比你手洗完之后又要拿布把碗擦干要省力多了。不仅如此,诸如新款免安装洗碗机还首创了七十二小时长效保管,让洗干净的碗和外界的细菌隔绝。
这样看来,其实洗碗机比手洗还要干净呢!
洗碗机种类有哪些
按用途分为:商用洗碗机和家用洗碗机。
1.商用洗碗机被广泛应用于商业的各个领域,一般用于宾馆、饭店、餐厅等,其特点是高温、消毒、大强度、短时间处理,有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机;
2.家用洗碗机只适用于家庭,主要有柜式、台式及水槽一体式。 台式洗碗机为小型机,一般洗涤容量不超过5套餐具。柜式洗碗机又分为45cm和60cm柜机,洗涤容量分为8套和12套餐具。水槽洗碗机将水槽及洗碗机功能融为一体,大小与水槽一致,洗涤容量为6套餐具。
按结构分为:可分为台式、柜式及水槽一体式。
台式洗碗机小巧,占用空间小,容量小,摆放灵活。
柜式洗碗机具有标准化外形尺寸,容量大,适用于与整体厨房配套。
水槽一体式大小与水槽一致,体积小,安装无需改水改电,适合中国厨房。
按安装方式分为:独立式和嵌入式。
嵌入式安装后与厨柜浑然一体。
自由式随意摆放。
按洗涤方式分为:喷淋式,涡流式。
喷淋式多采用爱狗压水上下左右喷淋,以达到清洗目的;
涡流式是较为常见于家用洗碗机以及超声波洗碗机。
按控制方式分为:机电式控制、电子式控制。
机电式控制是相对较传统型的控制方式,核心控制器件是机电式程控器,其性能稳定可靠;
电子式控制是采用单片机为核心的控制器件,程序设计更具灵活性,同事更有多样的工作状态显示,越来越受到人们青睐;
按输送方式分为:蓝传式、斜插式、网带平放式、揭盖式。
1.蓝传式常用于家用洗碗机,由于其投资成本相比较低,操作相对较为麻烦,酒楼、餐厅、食堂客户反映不良而渐渐淡出洗碗机市场,目前仅在餐具消毒配送公司的五件套有较大使用;
2.斜插式常用于商用洗碗机,目前市场反映好坏各异,但有对于较大餐具及餐盘清洗存在死角,而且不能摆放太密;
3.网带平方式普遍用于商用洗碗机,目前市场反映性能良好,对宽度不超过780公分,高度不超过60公分的餐具都有很好的清洗效果,因餐具形状大小不同而清洗速度略有差异,因此是酒楼、食堂、餐厅等的最佳选择,代表了商用洗碗机最先进的技术水平;
4.揭盖式洗碗机目前常用于家用洗碗机上,商用洗碗机由于其洗涤容量及洗涤速度的限制,在商用应用越来越少。
规格选择:洗碗机的规格通常以耗电功率的大小来划分,也有以机内存放碗碟的有效窖来划分的。不设加热干燥装置的洗碗机功率很小,仅几十瓦;带加热干燥功能的洗碗机,其功率有600W、700W、800W、900W、1000W、1200W等。至于选择多大功率的洗碗机合适,则主要根据家庭人口和碗碟使用习惯来考虑,一般来说,3—4口人之家庭,选购700W—900W的洗碗机较为合适。
今天小编为大家介绍的关于洗碗机洗的干净吗以及洗碗机种类有哪些的内容就到这里,相信大家还是很关心洗碗机洗的干净吗?这个问题的,看了本文的介绍之后大家有没有了解一些了呢?希望小编今天为大家介绍的内容能够帮助到大家。
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