浅谈嵌入式烤箱与小烤箱区别
随着如今人们对于生活品质要求的提高,厨房中也添置了不少厨房家电,其中烤箱就是很多年轻人都会选择的一种厨房家电。而很多人选择烤箱的时候,都会纠结到底选择嵌入式烤箱还是小烤箱好呢?今天我们就来浅谈嵌入式烤箱与小烤箱区别。
浅谈嵌入式烤箱与小烤箱区别
1、烤箱的容量区别。小烤箱的内部,靠近加热管的地方与烤箱中心的温度差距非常大。如果烤箱的内部容积比较小,食物在烤焙的时候很容易出现加热不均的现象——靠近内侧的可能快焦了,靠近外侧的却还没有上色。而嵌入式烤箱的容量比较大,食物离加热管距离远,因此在烘烤的时候不会出现外焦,里面却没有熟的现象。烤箱容量越大,加热不均匀的情况越轻,这也是不推荐小烤箱的一点。
2、烤箱的功能区别。食物烤制的受热均匀程度区别,烤箱都是加热管加热的,对人体没有辐射作用,相对于微波炉来说,这是烤箱的优势。目前市场上的小烤箱只有两组加热管加热,食物烘烤不均匀。而嵌入式烤箱具有火力可调功能,可以选择上火加热或是下火加热还是上下同时加热,因为烤制的食品不同,所需要的火力是不一样的;嵌入式烤箱上下前后都各有加热管,配合3D循环风扇,受热均匀,还可以根据食物的不同,能上、下火分开控制,控温准确。烤出来的食物色香味俱全。
3、烤箱的外观区别。虽然嵌入式烤箱的体积比较大,但是可以嵌入到橱柜中,大量的节省了厨房空间,同时也整洁美观,使用便捷,富有现代感,高端大气上档次。尤其在当前人们越来越注意饮食健康的趋势下,厨房的归纳和整理是现代化厨房重要的一环,嵌入式烤箱,也十分符合当下的潮流。
4、综合测评。 嵌入式烤箱功率较大、烘烤速度快、密封性好(一般采用橡胶垫条密封)、隔热性好(三层钢化玻璃隔热)、温控准确。而且一般采用搪瓷内胆,清洁非常方便,烤制肉类时产生的油污用湿布轻轻一抹就可以了。
总的来说,嵌入式烤箱要比小烤箱更好一些,如果你是个烘焙爱好者,不妨选择一个嵌入式烤箱,这样才能烤制到最美味的食物。通过以上小编浅谈嵌入式烤箱与小烤箱区别的内容,大家对于嵌入式烤箱和小烤箱的区别都有所了解了。
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