使用烤箱时有哪些要注意
烤箱可以用来烘焙等,那么使用烤箱时有什么注意事项呢?带大家了解一下吧。
1、烤箱首次使用前需清洗。新烤箱使用前需用浸泡清洁剂的温水清洁烤架和烤盘。再用柔软的湿布擦拭烤箱内部,等待完全干燥后再使用。
2、使用烤箱时要先预热。使用烤箱时,需要先空箱预热5-10分钟,预热温度需要160摄氏度。
3、避免烫伤。正在加热中的烤箱除了内部的高温,外壳以及玻璃门也很烫,所以在开启或关闭烤箱门时要小心,以免被玻璃门烫伤。将烤盘放入烤箱或从烤箱取出时,一定要使用柄,不要用手直接接触烤盘或烤制的食物。尽量避免用手触碰加热器或炉腔其他部分,以免烫伤。
4、烤箱应放置在通风、远离水源的地方。烤箱需要摆放在通风的地方,不要太靠墙,便于散热。而且烤箱最好不要放在靠近水源的地方,因为工作的时候烤箱整体温度都很高,如果碰到水会造成温差。
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