豆角泡菜的营养价值
食用:豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等;大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪),矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜,却不知道它们还具有重要的药用价值。中医认为,豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效,对脾胃虚弱的人尤其适合。但是,根据种类的不同,它们的食疗作用也有所区别。【小窍门】1.豆角焯水时加入少许盐和色拉油,可以使豆角颜色更绿,更鲜嫩。2.豆角一定要焯透,以防止中毒,吃了不熟的豆角,身体会觉得不舒服。3.豆角焯水后投凉,可以使其口感更脆爽。4.炒豆角到底能不能盖锅盖成了微博上最热烈的讨论之一。有微博称,“豆角中含有氰苷,会产生氢氰酸,会对人体造成危害。氰化物高温烹煮后会从豆角中挥发出来。可盖上锅盖的话,它就全被焖在锅里了,吃了这样做出来的豆角,就可能食物中毒。”此条微博一发引起网友的广泛关注与转发,但食品专家云无心对此辟谣称:1、豆角不是高氰苷食品,豆类中的利马豆才是。2、氢氰酸溶于水,盖不盖锅盖对它在水中的溶解度影响不大。3、高温加热本来就是降低氰苷影响的有效手段。结论:不用纠结炒豆角盖不盖锅盖的问题——放心了,大胆地继续盖盖焖豆角吧。
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瑜伽圈品牌
阿迪达斯阿迪达斯(adidas)是德国运动用品制造商,阿迪达斯AG的成员公司。以其创办人阿道夫·达斯勒(AdolfAdiDassler)命名,在1920年于接近纽伦堡的黑措根奥拉赫开始生产鞋类产品。1949年8月18日以adidasAG名字登记。阿迪达斯原本由两兄弟共同开设,在分道扬镳...
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麻油的选购技巧
麻油,是芝麻油,一般黑芝麻食用,白芝麻榨油,它是从胡科植物芝麻种子榨取的脂肪油,亦称胡麻、油麻、巨胜、脂麻、香油等。麻油的选购技巧一看小磨香油在加工过程中温度低,所以小磨香油的颜色一般呈棕红色,而机制香油加工过程中温度高达245℃,所以颜色较深,呈暗淡的紫红色...
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瑜伽圈怎么用
瑜伽圈锻炼说明在每次锻炼前进行5-10分钟的律动性的热身活动。完成1-3套选择的锻炼,每套重复5-10次。每套锻炼动作之间休息至少30-60秒。锻炼身体各区域时(上体,下体,中部)进行相同次数的动作重复,避免肌肉锻炼不均。如果无法完成五次动作重复,每套动作之间休息更长...
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瑜伽绳品牌
赛斯柏旭荣集团于2010年与旗下策略联盟easyoga签订合约,顺利取得品牌大陆区域总代理权。旭荣集团致力于生产各类针织布种,多年来秉持着「质量、创新、快速反应」的经营策略,积极拓展全球据点,发挥全球供应链及垂直整合的优势,为客户创造完整的一条龙服务。集团不只...