韭菜子的简介
韭菜子为百合科植物韭菜的干燥成熟种子,韭菜子别名韭子、韭菜仁。
韭始载于《名医别录》中品。苏颂谓:"案许慎说文,韭字象叶出地上形,一种而久生,故谓之韭,一岁三、四割,其根不伤,至冬壅培之,先春复生"。李时珍谓:"韭丛生丰本,长叶青翠,可以根分,可以子种。……八月开花成丛,……九月收子,其子黑色而扁,须风处阴干"。根据描述和附图,现今所用韭菜子与历代本草所载相同。
韭菜子又叫韭子或者韭菜仁,即我们日常食用的韭菜种子。据《本草纲目》记载,韭菜子的功效为补肝肾、暖腰膝、助阳、固精,主要用于阳痿、早泄、遗精、遗尿、小便频数、腰膝酸软、冷痛、白带过多等症的治疗。
现代研究发现韭菜中含有多种营养素,如粗纤维、胡萝卜素、维生素E、核黄素、抗坏血酸等。韭菜子也可入药。作为激性剂,韭菜子有补肾壮阳固精的功效,适用于ED、早泄、遗精等,因此在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,而韭菜子则堪称“天然伟哥”。
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