卤鸡肝的简介
鸡肝为雉科动物家鸡的肝脏。鸡杂之一。呈大小双叶,叶面有苦胆和筋络(加工时须摘去)。其色紫红,质细嫩。宜卤、炸。如:卤鸡肝,炸鸡肝。因其分丰富的营养和特殊功效,使得鸡肝成为补血养生的最佳食物。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。来源为雉科动物家鸡的肝。食部每100克含水分75克,蛋白质18.2克,脂肪3.4克,碳水化物2克,灰分1.4克,钙21毫克,磷260毫克,铁8.2毫克;维生素A50900国际单位,硫胺素0.38毫克,核黄素1.63毫克,尼克酸10.4毫克,抗坏血酸7毫克。关于维生素含率,另有谓每克含抗坏血酸总量0.28毫克,其中还元型的0.21毫克;胆碱每克含3.4毫克。
肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官,买回的鲜肝用流动水冲洗干净,然后放在水中浸泡两小时,烹调的时间不能太短,至少应该完全煮熟才好。用这个方法制作的卤汁,还可以卤猪肝、羊肝、鸡胗、鸡蛋等。卤汁用完放冰箱冷冻,可以反复使用,再用时补充一些清水、盐和调料烧开即可。
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瑜伽包怎么选
根据服装选择包如果你是个追随时尚的女孩,爱穿流行色衣服,应该选和流行色调协调的包;如果你爱穿净色衣服,那就该配颜色鲜艳花哨的包。如果爱穿T恤、运动服等孩子气的服装,应选尼龙、塑料、厚帆布一类的硬包装。如果爱穿编织衫、衬衫等女孩气的服装,应选蕾丝、麻或柔...
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如何制作防雾剂
自制泳镜防雾剂使用方法。首先将泳镜内表面少许清洁剂洗干净,晾干,然后取一个新鲜的鸡蛋,打破一个小孔,使蛋清流入镜内,使其均匀分布,再将多余的蛋清倒出来,泳镜晾干,就可以防雾了。另一种方法就是将泳镜内表面用少许洗涤剂请洗干净,再把沐浴液或洗发液滴进泳镜内,使其均...
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耳塞简介
耳塞,小型受话器,可塞在耳中,常用在收音机和助听器上。也可以塞在耳中的塞子,游泳时用来防止水进入耳内,也可以用来减低噪声干扰,即防噪耳塞、睡眠耳塞等。一般情况下,我们并不推荐使用耳塞,一来耳塞容易掉,二来并不是所有的情况都会进水,耳塞只是一个辅助工具而已,三来耳...
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浮板品牌
浮板在学习游泳的过程中有很大的帮助,那什么牌子的浮板是比较好的呢?速比涛Speedo(于1928年,专业致力于生产游泳运动项目的周边产品的企业,世界知名品牌,澳大利亚速比涛(Speedo)公司)黑貂(始创于1984年台湾,专业致力于生产游泳运动项目的周边产品的企业,行业著...