寒食节习俗
寒食节亦称“冷节”、“禁烟节”、 “百五节”,在夏历冬至后一百零五日,清明节前一二日。在这个时候有着禁烟火,只吃冷食的说法。而随着时代的发展,寒食节增加了祭扫、踏青、秋千、蹴鞠、牵勾、斗卵等风俗,寒食节前后绵延两千余年,曾被称为民间第一大祭日。
寒食节的来源,主要是远古时期人类的火崇拜。火是中国传统中重要的组成部分,古人的生活离不开火,但是,火又往往给人类造成极大的灾害,于是古人便认为火有神灵,要祀火。各家所祀之火,每年又要止熄一次。然后再重新燃起新火,称为改火。改火时,要举行隆重的祭祖活动,将谷神稷的象征物焚烧,称为人牺。相沿成俗,便形成了后来的禁火节。
唐代编入《开元礼》“卷第八十七·王公以下拜扫(寒食拜扫附)”中,成为官方认同并倡导的吉礼之一。后演变为皇家祭陵;官府祭孔庙、祭先贤;百姓上坟等。时一家或一族人同到先祖坟地,致祭、添土、挂纸钱,然后将子推燕、蛇盘兔撒于坟顶滚下,用柳枝或疙针穿起,置于房中高处,意沾先祖德泽。 汉朝的时期,当时为了纪念阴罚令所以在这一天推出了寒食节这个活动,每年的这个时候,不能吃热的食物。最开的时候这个节日一般都是实行三天的时间,之后改为全国性的节日之后,就变成了一天的时间。
此外,在寒食节的时候会进行踏春,这个活动盛兴于唐宋。宋·李之彦《东谷所见》载:“拜扫了事,而后与兄弟、妻子、亲戚、契交放情地游览,尽欢而归”。明代《帝王景物略》记京效踏青场景为:“岁(寒食)清明日,都人踏青,舆者,骑者,步者,游人以万计。”可谓盛极。
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