山奈的种植技术
山奈耐高温,怕寒冷。喜温暖湿润,阳光充足的环境。对土壤要求不严,以土层深厚,疏松肥沃,富含有机质的砂质壤土为佳,盐碱地、重粘土、低洼地不宜种植。
选好地后,田块应翻犁过冬,使土层风化;种植前15d再犁耙翻耕,松碎土层。山奈既需水又忌水,积水易导致山奈瘟等病害的发生。因此一定要起畦种植。
选好地后,田块应翻犁过冬,使土层风化;种植前15d再犁耙翻耕,松碎土层。山奈既需水又忌水,积水易导致山奈瘟等病害的发生。因此一定要起畦种植。
山奈不耐寒,适宜生长温度为22—38℃(25—28℃生长最旺盛),因此其种植季节性很强,应在“春分”和“清明”前后种植,最迟不超过“立夏”。一般气温高的地区在3月中下旬种植,气温低的可推迟至4月上旬。种植时应注意种姜靠穴边、芽眼朝向两侧,切忌倒放或平放。植后用细土盖种,并与畦面持平。
山奈不耐渍,积水容易引起山奈瘟和根腐病的发生,因此在整个生长期内要做好排灌工作,尤其是雨后。山奈不耐旱,因此当土壤过干时,应从畦沟灌跑马水,但不能浸过畦面,并即灌即排。
山奈在炭疽病、叶枯病发生初期,应及时选用易斑净、多菌灵、百菌清或甲基托布津等药剂喷雾防治;在台风暴雨后,应及时排除积水,同时喷施上述药剂预防病害的发生;另外,搭盖遮光棚也可使炭疽病、叶枯病的发生明显减少。
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