茶花粉的副作用
新鲜茶花粉具有特殊的茶香气息,味道微甜,呈浅黄色。茶花粉富含蛋白质,氨基酸,脂肪酸,维生素,活性酶等多种有效活性成分,其中蛋白质,氨基酸的含量是鸡蛋,牛奶的5-7倍,在营养学上被称之为完全的蛋白质;脂肪酸中的不饱和脂肪酸远比其它动植物的含量高,还有几种是人体不能合成的必需脂肪酸;维生素含量以B族维生素为最多,茶花粉可以使脂肪转化成能量并加以利用。
没什么副作用的,不过在食用花粉前,首先选定花粉种类,鉴别有没有混入有毒花粉或可引起过敏的花粉,如雷公藤、羊踯躅、藜芦等。部分人服用花粉会引起过敏,尤其是具有过敏体质的人。如果对花粉有过敏史或初次食用花粉者,在食用前必须明确花粉种类,最好从小量开始逐渐增加服用量。
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