半自动咖啡机如何清洗,半自动咖啡机好还是全自动咖啡机好
半自动咖啡机是咖啡机分类之一,人们在使用半自动咖啡机时需要注意其清洗方法,更需要了解半自动咖啡机与全自动咖啡机哪个好。今日就由为你一一解答。
一、半自动咖啡机如何清洗
1、冲泡头清洗,首先做回流。按一下咖啡萃取键,将冲泡头上的咖啡渣冲掉,并用一块毛巾擦拭干净。将冲泡手柄的滤网换成盲网,再加入约3克左右的咖啡机专用清洗药粉。再将放有清洗药粉的冲泡手柄装到冲泡头上。注:半自动咖啡机左右两边冲泡头,都是用同样的方法清洗。
2、滤网的清洗,用一个勺子的柄,顶住滤网的边缘凹槽部分(不可用尖锐的器具),更换不同的角度往下撬,至滤网掉下来。(左右两边同样的方法)将滤网、密封圈、冲炮手柄放入干净的渣槽里,加入30克咖啡机专用清洗药粉, 接900毫升开水侵泡20分钟,然后将其用清水冲洗干净。将滤网、密封圈、冲炮手柄用清水洗干净后,放入干净的渣槽里,接开水侵泡一个晚上,到第二天再安装到冲泡头上。
注:冲泡头的安装,将密封圈以有字的一面朝上,套到滤网上放平,然后再将其放到冲泡头手柄滤网里,最后将手柄平直的安装到冲泡头上即可。(不可倾斜,平直用力的往上顶,逆时针旋动手柄)
3、外部清洁,将滤水盘取下,先用清水冲洗干净,然后将其擦干。(不可用尖锐的,或很硬的清洗用具清洗)用一块湿毛巾,将咖啡机外部整体的擦拭一遍,不可残留污渍。(特别是冲泡头后面的挡板部分。)再用一块干毛巾擦拭,至没有水渍。接两杯热水,将蒸汽杆喷嘴部分泡上即。
我们先打开咖啡机电源,检查咖啡机水位表是否在上升,然后我们检查水泵的压力是否过大,过半个小时后,我们最后检查咖啡机锅炉压力表是否已经达到指定位置,我们在制作咖啡过程中,也要对咖啡机进行保养。
例如,我们每制作完一杯咖啡就要对蒸煮头进行一次清洗,清洗步骤如下:将手柄从蒸煮头上拿下,将废弃的咖啡渣倒在废渣盒里,然后打开咖啡机用清水将手柄冲洗干净,清洗干净以后再将手柄安到蒸煮头上进行反复冲洗,直至蒸煮头流下来的水清澈无杂质可以直接饮用为止。
制作一杯美味的花式咖啡除了要有好的浓缩咖啡垫底以外,还要有细腻粘稠的奶沫,奶沫的粗细程度取决于蒸汽管的好坏。长期使用蒸汽管打奶泡,牛奶会第蒸汽管有一定的腐蚀作用。所以,要经常对蒸汽管进行维修保养。
我们每打完一次奶泡都要用干净的布把蒸汽管擦拭干净,并打开蒸汽管放出少量的蒸汽,目的在于把存留在蒸汽管里的少量牛奶排放出来,避免长时间不使用牛奶凝固对蒸汽管口产生堵塞,从而影响蒸汽管的使用寿命。
二、半自动咖啡机好还是全自动咖啡机好
1、操作步骤不同
对于全自动咖啡机使用我们只需要将材料放到咖啡机中,直接按下按钮就能完成咖啡制作过程;而半自动咖啡机只能完成填豆和压粉之后按下按钮制作咖啡,不能实现磨豆功能,不过可以根据压粉力度制作出不同咖啡。
2、后期清理问题
全自动咖啡机在使用的时候是不需要任何的人工进行清理的,它本身就能够将残留物清理干净,使用是比较方便的,不过保养费用也比较高;而半自动咖啡机结构是比较简单的,并且维护比较容易,这种制作出来的咖啡品质和口感是很好的。
可见,半自动咖啡机清洗并不复杂,滤网的清洗,用一个勺子的柄,顶住滤网的边缘凹槽部分(不可用尖锐的器具),更换不同的角度往下撬,至滤网掉下来再处理。建议人们适当处理。
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