烤箱价格怎么样,烤箱有哪些功能
烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,人们选购烤箱需要考虑其功能,更需要注意价格。究竟烤箱有哪些功能?今日就由为你一一解答。
一、烤箱价格怎么样
由于市场中生产该商品的厂家众多,而且规格型号多样,导致价格的差异十分大,为了方便大家选择,小编整理了部分烤箱价格供大家参考。比如方太KQD50F-C2SG,市面售价8280元左右;方太KQD50F-D1G市面售价6500元左右;格兰仕DG26T-D30,市面售价3600元左右;老板KWS220-R015,市面售价6500元左右;当然也有价格便宜的,几百块的,以实体店的为准。
二、烤箱有哪些功能
1、热分流功能
该功能会使烤箱内部的热气循环,让烤箱内部更热。当你用整鸡或者牛排等肉类做菜时,或者烤制表皮酥脆的面包以及红薯、土豆等纤维组织细密的食物时,使用热分对流功能可以让热量更好地传递到食物内部。
2、上下烤功能
一般的烤箱都具备上下发热管同时发热的功能。该功能主要用于烤蛋糕或饼干,也可用于熔化奶酪或烤蔬菜、海鲜、较软的面包等。
3、烘焙功能
该功能主要用于烤蛋糕、面包、曲奇等。启用这一功能时,上层发热管的火力要比下层发热管的火力弱,所以食物的表面不会煳。
4、烘烤功能
启用这一功能时,上层发热管的火力比下层发热管的火力强。所以,如果想做出色泽诱人的食物,就可以使用这一功能。烤制海鲜、汉堡包、火腿、肉串时,如果一开始就启用烘烤功能,很可能烤煳,所以可以先用热分对流功能将食材烤熟,再用烘烤功能烘烤片刻,这样可以让成品更好看。
5、解冻功能
该功能利用自然风,让冷冻原料解冻。启用这一功能时。烤箱用60℃左右的暖风让食材解冻,发热管此时不发热。用烤箱解冻的食材不会变得干瘪,解冻后也很新鲜。不过,需要使用冷冻食材时,最好是提前一天将其放入冰箱的冷藏室或是放在室温环境下,让其自然解冻。
6、保温功能
开启此功能时,只有上层发热管会发热。想要保温或重新加热已做好的食物时,可以使用这个功能。
可见,烤箱有着诸多功能,如烘焙功能,主要用于烤蛋糕、面包、曲奇等。启用这一功能时,上层发热管的火力要比下层发热管的火力弱,所以食物的表面不会煳。
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