水果保鲜柜的价格如何,水果保鲜的技巧
新鲜水果含有多种维生素,对人们的健康十分有益。但是,在炎炎夏日,大家是否会因为水果放久会坏掉而感到烦恼呢?现在,一款新式的水果保鲜柜即可解决大家的烦恼。今天,将与大家一起来了解水果保鲜柜的价格如何,一起探究水果保鲜的技巧。
一、水果保鲜柜的价格如何
1、普通水果保鲜柜
一般现在市场上水果保鲜柜比较普遍的价格在3000-5000元不等。
2、容积较大的保鲜柜
市面上质量更好一点的,容积更大的价格大概在一万元左右。
二、水果保鲜的技巧
1、运用降温法
保鲜期特别短,可能在一天内腐败的,应用降温法。如荔枝,一盆水大约加10克的食盐,泡一会然后晾干,放入水果保鲜袋中,放入零下冷冻层,然后拿出来,常温下自然解冻。
2、保鲜膜保鲜法
表皮很厚的,应用保鲜膜保鲜法。如西瓜,用保鲜膜把西瓜覆起来,再放入保鲜柜中就可以了。
3、保鲜袋保鲜法
与空气接触,很容易烂的水果,应用阴凉加保鲜袋保鲜法。如香蕉,香蕉的正确方法应该是将香蕉放入水果保鲜袋。放入阴凉地方保存即可。这里提醒大家,千万不要将香蕉放入冷柜。
4、分开存放
许多水果在成熟的过程中会释放大量乙烯,比如,苹果、香蕉以及木瓜等,这会促使其他水果加快成熟,进而容易腐烂变坏。还有坏掉的水果,它们也会释放大量乙烯,要马上从水果堆里拿出来。所以,这样的水果要分开来存放,避免与其他水果有所接触。
5、排出氧气
像山竹、葡萄以及提子等水果,很容易氧化腐烂。因此,在保存这类水果的时候,不但需要低温冷藏,而且要尽量排出其中的氧气,以免水果氧化坏掉。在把山竹、葡萄以及提子等水果放进保鲜袋之后,注意先把里面的空气尽量排出,再放入冰箱冷藏。而且,注意把坏掉的水果拣出来,以防影响其他好的水果。
水果保险柜因具有使水果保持新鲜,从而使水果更具营养价值,因此受到了许多消费者的喜爱。在日常生活中,大家可以依据上述方法保鲜水果,从而可以在夏日享受到最新鲜美味的水果。
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