相关菜豆腐的营养价值的优选装修

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菜豆腐的做法菜豆腐的营养价值菜豆腐的价格

菜豆腐目录1、菜豆腐的简介2、菜豆腐的做法3、菜豆腐的营养价值4、菜豆腐的价格1菜豆腐的简介第一道工序就是把泡胀的豆子磨成浆，磨好了浆，再细细滤过渣，之后倒进锅里，把豆浆烧开，用提前准备好的酸浆水缓缓倒进锅里，慢慢形...
菜豆腐的营养价值

以是大众化的食品。其制作的主要原料是黄豆，经过浸泡、打磨成浆，用细箩或纱布滤去豆渣，煮沸，然后加入浆水菜酸汤点清待形成豆腐时，再滤出豆腐压成块。该豆腐质地细嫩，色泽清白如玉，含有丰富的蛋白质吃法上有酸甜之分，用所剩的...
芹菜拌腐竹的营养价值

据现代科学分析，每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富，含有较多的钙，磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等，长期以来...
豆腐的营养价值

1、豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需求量。2、豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清...
菠菜拌干豆腐丝的营养价值

菠菜烹熟后软滑易消化，特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人应常食菠菜。糖尿病人(尤其II型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。此外，菠菜拌干豆腐丝还有哪些营养价值?菠菜含有丰富的维他命A、维...
水果杏仁豆腐的营养价值

1、甘苦，必须用清水浸泡3天才能去除苦味。2、苦杏仁在去苦味过程中杏仁味道会大量流失，因此无杏仁香味。3、苦杏仁有微毒性(冲泡时需高温热开水冲泡，以去毒性)。4、食疗效果与甜杏仁相同。5、杏仁油含量约49%，磨成粉后粉...
香椿苗拌豆腐的营养价值

凉拌的豆腐我选用的是南豆腐。豆腐有南和北之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少，南豆腐用石膏较少，因而质地细嫩，水分含量在90%左右;北豆腐用石膏较多，质地较南豆腐老，水分含量在85-88%。豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富...
芹菜拌腐竹的做法芹菜拌腐竹的营养价值芹菜拌腐竹的价格

芹菜拌腐竹目录1、芹菜拌腐竹的简介2、芹菜拌腐竹的做法3、芹菜拌腐竹的营养价值4、芹菜拌腐竹的价格1芹菜拌腐竹的简介芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但...
豆角泡菜的做法豆角泡菜的营养价值豆角泡菜的价格

豆角泡菜目录1、豆角泡菜怎么样2、豆角泡菜的简介3、豆角泡菜的做法4、豆角泡菜的营养价值5、豆角泡菜的价格1豆角泡菜怎么样豆角泡菜是一道由豇豆1把、食盐等食材制成的美食。1、锅里放水加花椒和盐煮开，放凉2、豆角...
豆腐蛋羹的营养价值

主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，...
多彩豆腐的做法多彩豆腐的营养价值多彩豆腐的价格

多彩豆腐目录1、多彩豆腐的简介2、多彩豆腐的做法3、多彩豆腐的营养价值4、多彩豆腐的价格1多彩豆腐的简介豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂...
凉拌干豆腐的营养价值

1、豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;2、豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏;3、含有...
卤豆腐干的营养价值

卤豆腐干含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素，营养价值较高。1.卤豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;2.卤豆腐干含有的...
多彩豆腐的营养价值

豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中，水分占69.8%，含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克，能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高氨...
菠菜拌干豆腐丝的做法菠菜拌干豆腐丝的营养价值菠菜拌干豆腐丝的价格

菠菜拌干豆腐丝目录1、菠菜拌干豆腐丝简介2、菠菜拌干豆腐丝的营养价值3、菠菜拌干豆腐丝的做法4、菠菜拌干豆腐丝的价格1菠菜拌干豆腐丝简介豆腐丝多凉拌食用，也有炒制的，可做成金针菇拌干豆腐丝，杂拌豆腐丝，菠菜拌干豆...
豆腐蛋羹的做法豆腐蛋羹的营养价值豆腐蛋羹的价格

豆腐蛋羹目录1、豆腐蛋羹的简介2、豆腐蛋羹的做法3、豆腐蛋羹的营养价值4、豆腐蛋羹的价格1豆腐蛋羹的简介鸡蛋1个，嫩豆腐100克，葱8克，虾皮、香油各5克，精盐2克，味精1克。葱切末;把豆腐用沸水烫5分钟，沥于后打散，再搅人打匀...
杏仁豆腐的营养价值

食品科学博士、营养学家范志红女士特别强调：夏天炎热的天气难免令人食欲不振、胃口锐减，因此，人们需要特别注意营养素的充足摄取，优先选择食用营养素含量较高的天然食品。除了水果、蔬菜、酸奶和豆类之外，坚果也是重要的夏...
芹菜拌豆腐干的营养价值

芹菜：芹菜是常用蔬菜之一，既可热炒，又能凉拌，深受人们喜爱。近年来诸多研究表明，这是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，有平肝降压，安神镇静，抗癌防癌，利尿消肿，增进食欲的作用。木耳(水发)：黑木耳中铁的含量...
香椿拌豆腐的营养价值

香椿的营养价值据化验分析，每100克鲜椿芽中含蛋白质5.7～9.8克，脂肪0.4克，粗纤维2.5克，糖类2.5克，灰分1.4克，胡萝卜素0.93～1.36克，尼克酸0.7克，抗坏血酸56毫克，钙110～143毫克，磷120～135毫克，铁4.3～34毫克，钾54毫克，锌5.7毫克，镁32.1毫克，氯...
芹菜拌豆腐干的做法芹菜拌豆腐干的营养价值芹菜拌豆腐干的价格

芹菜拌豆腐干目录1、芹菜拌豆腐干怎么样2、芹菜拌豆腐干的简介3、芹菜拌豆腐干的做法4、芹菜拌豆腐干的营养价值5、芹菜拌豆腐干的价格1芹菜拌豆腐干怎么样豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，含有人体必需...
豆角泡菜的营养价值

食用：豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等;大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。中医认为，豆类蔬菜的共性是性平...
卤豆腐干的做法卤豆腐干的营养价值卤豆腐干的价格

卤豆腐干目录1、卤豆腐干简介2、卤豆腐干的做法3、卤豆腐干的营养价值4、卤豆腐干的价格1卤豆腐干简介卤豆腐干是一道色香味俱全的汉族传统名吃。干豆腐400克，酱油、精盐、白糖、味精、茴香、大料、花椒、葱段、姜块、...
香辣皮蛋拌豆腐的营养价值

豆腐，是一道保健的菜，其实，豆腐是宁波人最常吃，也是最爱吃的一种豆制食品，在市场上有很多小包装的豆腐，各种口味应有尽有。香辣皮蛋拌豆腐也是宁波人餐桌上常见的美食。豆腐是用黄豆浸泡6-12个小时，然后水磨、煮浆、泡浆、打...
甜豆腐皮的做法甜豆腐皮的营养价值甜豆腐皮的价格

甜豆腐皮目录1、甜豆腐皮简介2、甜豆腐皮的做法3、甜豆腐皮的营养价值4、甜豆腐皮的价格1甜豆腐皮简介豆腐皮跟大豆一样营养全面且均衡，是老人、小孩、孕妇理想滋补之物。今天主要讲述的是甜豆腐皮。豆腐皮本身是大豆...
甜豆腐皮的营养价值

常见的豆制品有白豆腐、黄豆腐、豆浆、豆腐皮、腐竹等等，其中腐竹也是豆腐皮的一种，豆腐皮常用来炒菜、下火锅，赢得很多人青睐，那甜豆腐皮到底有何奇特的营养价值呢?豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成，色泽微黄，表面...