酸豆简介
酸豆是豆科酸豆属唯一的种,也叫酸角、罗望子、酸梅(海南)、“木罕”(傣语)、麻夯、 甜目坎、通血图,答满林度,曼姆,夯木,罕酸酸,酸荚,酸饺,酸酸,酸枣,通血香。原产于非洲,现各热带地均有栽培。栽培或逸为野生。公元前4世纪酸角曾一度风靡古埃及和希腊。在世界上所有的热带果树中,酸角分布最为广泛,除南极洲外,其它各大洲均有分布。
苏木科酸角属热带、亚热带常绿大乔木,该属仅含酸角1种两个类型:甜型、酸型。是热带乔木,原产于东部非洲,包括马达加斯加落叶林,但已被引种到亚洲热带地区、拉丁美洲和加勒比海地区。英文Tamarindus由Tarmar和indus组成,Tarmar的意思为熟枣的,indus是指印度。酸豆是一种中药。冬春两季,天高云淡,风清气爽,走进西双版纳的傣家村寨,很容易见到一种当地人们特别喜爱的果树——酸角,它树身高大,树干粗糙,枝叶扶疏,枝头挂着一串串、一嘟噜褐色的弯钩形荚果。目前,根据中国科学院非洲热力所的专家考察,非洲酸角树数量上和质量都优于海南,故此,非洲被称为"酸角之乡"或者“猫哆哩之乡”。酸豆树是中国海南省三亚市的市树。
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