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  • 肉干简介

    肉干简介

    肉干采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。肉干:以畜禽瘦肉(多半为猪肉、牛肉)为原料,经修割、预煮切丁(片、条),调味、复煮、收汤、干燥等...

  • 肉干的价格

    肉干的价格

    肉干的种类很多,不同种类的价格会有所不同。肉干可直接食用,成品呈小的片状,条状,粒状,絮状或团粒状,表面常带有细微绒毛或香辛料。牛肉干颜色为黄色或褐色、黄褐色;猪肉干呈黄色、棕红或枣红色。肉干制品具有特有的香味,一...

  • 肉干的做法 肉干的营养价值 肉干的价格

    肉干的做法 肉干的营养价值 肉干的价格

    肉干目录1、肉干简介2、肉干的做法3、肉干的营养价值4、肉干的价格1肉干简介肉干采用传统工艺加工生产的肉干,由于其风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便,是各族人们都喜爱的肉类方便食品。肉干:以畜禽瘦肉(...

  • 肉干的做法

    肉干的做法

    产品配方牛肉/猪肉50kg、食盐1.2kg、酱油2.5kg、白糖10kg、味精1.6kg、黄酒1.5kg、五香粉0.2kg、辣椒粉0.2kg、生姜0.5kg、茴香0.1kg。工艺流程原料选择→清洗→分割修整→浸泡→改刀→盐水注射&...

  • 肉干的营养价值

    肉干的营养价值

    1.牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。2.牛肉含有足够的维生素b6,可帮你增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,从而有助于紧张训练后身体的恢复。3.牛肉含肉毒...

  • 猪肉干的价格

    猪肉干的价格每200克需要15元左右。感官要求形态:呈片、条、粒状,同一品种大小基本均匀,表面可带有细小纤维或香辛料。色泽:呈棕黄色、褐色或黄褐色、色泽基本均匀。滋味与气味:具有该品质特有的香气和滋味,甜咸适中。杂志:...

  • 手撕牛肉干的做法 手撕牛肉干的营养价值 手撕牛肉干的价格

    手撕牛肉干的做法 手撕牛肉干的营养价值 手撕牛肉干的价格

    手撕牛肉干目录1、手撕牛肉干简介2、手撕牛肉干的做法3、手撕牛肉干的营养价值4、手撕牛肉干的价格1手撕牛肉干简介手撕牛肉干是一道荤菜菜肴名称,肉香味美,色泽诱人,令人垂涎。1、将牛肉洗净,切成小块,放在锅里打飞水捞出...

  • 牦牛肉干的做法

    牦牛肉干的做法

    主料:黄牛身上的精选牛肉制成,采用米龙、大黄瓜条、小黄瓜条(均为牛的屁股上的肉)为主料。副料:盐、葱、姜、白砂糖、花生油等各适量。先进行腌制,然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。1.将...

  • 牛肉干做法 自制牛肉干 风干牛肉干做法

    牛肉干做法 自制牛肉干 风干牛肉干做法

    牛肉干目录1、自制牛肉干1自制牛肉干以下是自制牛肉干的几种做法:做法一:材料:肉、干红辣椒、花椒、葱、姜、生抽、老抽、料酒、芝麻、盐、白糖做法步骤:1.牛肉切片,厚度自己决定,厚度炒制时间长一些,不宜掌握。2.干红辣椒掰...

  • 牦牛肉干的价格

    牦牛肉干的价格

    牦牛肉是夏天最贵,刚杀完牧民牦牛在街上卖,然后家里去煮了再吃比干的好吃几十倍呢?不过价格也比较贵的,本来不是干的称斤就重,然后还带骨头,所以带骨头的一斤需要18元左右一斤,不带骨头的需要20几块钱一斤,每个牧民卖肉的价...

  • 风干牛肉干简介

    风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。属于特色休闲食品。传统工艺遇上现代技术——先进的灭菌真空包装技术,可使生产的风干牛肉干得到长期储存,保持期...

  • 自制牛肉干的做法 自制牛肉干的营养价值 自制牛肉干的价格

    自制牛肉干的做法 自制牛肉干的营养价值 自制牛肉干的价格

    自制牛肉干目录1、自制牛肉干简介2、自制牛肉干的做法3、自制牛肉干的营养价值4、自制牛肉干的价格1自制牛肉干简介牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方...

  • 风干牛肉干的做法 风干牛肉干的营养价值 风干牛肉干的价格

    风干牛肉干的做法 风干牛肉干的营养价值 风干牛肉干的价格

    风干牛肉干目录1、风干牛肉干简介2、风干牛肉干的做法3、风干牛肉干的营养价值4、风干牛肉干的价格1风干牛肉干简介风干牛肉干又叫内蒙牛肉干、内蒙古风干牛肉、风干牛肉。是内蒙古特产,被誉为成吉思汗的行军粮。属于...

  • 猪肉干的做法

    材料瘦猪肉:250克生抽:10克料酒:8克鱼露:20克蜂蜜:15克白糖:20克盐:2克黑胡椒粉适量白芝麻适量操作步骤1:将瘦肉洗净,剁成肉馅2:加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲3:再加入白糖、盐,黑胡椒粉搅拌均匀4:搅拌成很有...

  • 自制牛肉干

    自制牛肉干

    以下是自制牛肉干的几种做法:做法一:材料:肉、干红辣椒、花椒、葱、姜、生抽、老抽、料酒、芝麻、盐、白糖做法步骤:1.牛肉切片,厚度自己决定,厚度炒制时间长一些,不宜掌握。2.干红辣椒掰成小段,葱白切片,姜也切成片,取一小碗,倒...

  • 风干牛肉干的做法

    风干牛肉干的做法

    先进行腌制,然后进行风干晾制。因为内蒙古特殊的地理环境,气候干燥,所以易于晾制。将精选的牛肉剔去筋膜,用刀切成大长条(便于晾干)。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制。12小时后将肉挂晒在不锈钢架子上,放在通...

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    牦牛肉干目录1、牦牛肉干怎么样2、牦牛肉干的做法3、牦牛肉干的营养价值4、牦牛肉干的价格5、牦牛肉干简介1牦牛肉干怎么样西藏牦牛肉是选用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出产的牦牛排,具有高蛋白、低脂肪、...

  • 麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干的营养价值 麻辣牛肉干的价格

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    麻辣牛肉干目录1、麻辣牛肉干简介2、麻辣牛肉干的做法3、麻辣牛肉干的营养价值4、麻辣牛肉干的价格1麻辣牛肉干简介麻辣牛肉干颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品...

  • 内蒙古牛肉干的做法 内蒙古牛肉干的营养价值 内蒙古牛肉干的价格

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    内蒙古牛肉干目录1、内蒙古牛肉干简介2、内蒙古牛肉干的做法3、内蒙古牛肉干的营养价值4、内蒙古牛肉干的价格1内蒙古牛肉干简介内蒙古牛肉干又叫内蒙古手撕风干牛肉、风干牛肉、手撕牛肉干,是内蒙古特产,被誉为成吉思...

  • 风干牛肉干的营养价值

    风干牛肉干的营养价值

    牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。1.牛肉富含肌氨酸。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别...

  • 牦牛肉干简介

    牦牛肉干简介

    牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、独特的半野生半原始珍稀动物,与北极熊、南极企鹅共称为世界三大高寒动物。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等...

  • 猪肉干的做法 猪肉干的营养价值 猪肉干的价格

    猪肉干的做法 猪肉干的营养价值 猪肉干的价格

    猪肉干目录1、猪肉干简介2、猪肉干的做法3、猪肉干的营养价值4、猪肉干的价格1猪肉干简介猪肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品,采用传统工艺加工生产的猪肉干,具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方...

  • 风干牛肉干的价格

    风干牛肉干的价格不是特别的贵,一般20元都可以买到。选购1.夏天尽量少选择裸装牛肉干,裸装食品没有明示生产和保质日期,还最易在销售过程中受到二次甚至多次污染。2.包装上,要适合户外活动,不但要方便携带,也要方便吃,最好是...

  • 麻辣牛肉干简介

    麻辣牛肉干简介

    麻辣牛肉干颜色红亮油润、灯下剔透润泽、麻辣鲜香诱人、入口酥香成渣、酸甜鲜辣适中、大宴小酌佳品。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为成吉思汗的行军粮。牛肉是中国人的第二大...

  • 猪肉干简介

    猪肉干是我国各族人们都喜爱的肉类方便食品,采用传统工艺加工生产的猪肉干,具有风味独特、营养丰富、储存期较长,居家旅行携带方便等优点。猪肉干作为肉干制品中的一种也颇受广大消费者的喜爱。目前随着人们生活水平的提...