辽参的鉴别方法
辽参的党参之名,最早见于清代《本草从新》,其后《本草纲目拾遗》、《植物名实图考》等都有记载。由于五加科的上党人参资源日趋减少,至清已绝迹,太行山产的党参乃被利用起来。并载于《本草从新》。名曰党参。那么我们平时买党参该如何鉴别呢?
党参呈长圆柱形,稍弯曲,长10cm~35cm,直径0.4cm~2cm.根略呈圆柱形、纺锤状圆柱形或长圆锥形,少分枝或中部以下面分枝。
表面淡黄棕色或淡灰棕色,根头部有多数疣状突起的茎痕及芽,习称“狮子盘头”、每个茎痕的顶端呈凹下的圆点状。
根头下有致密的环状横纹,向下渐稀疏,有的达全长的一半,栽培品环状横纹少或无,全体有纵皱纹及散在的横长皮孔,支根断落处常有黑褐色胶状物。
质稍硬或略带韧性,断面稍平坦,有裂隙或放射状纹理,皮部淡黄白色至淡棕色,木质部淡黄色。
有特殊香气,味微甜。
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