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拌菜的做法拌菜的营养价值拌菜的价格

拌菜目录1、拌菜简介2、拌菜的做法3、拌菜的营养价值4、拌菜的价格1拌菜简介拌菜，是一种简便制作凉菜的方法。按菜的原料又可分为生拌、熟拌两种。生拌是以鲜嫩的蔬果为主料，经刀工、调味而成。熟拌是先将原料断生，经刀...
凉拌芹菜叶的做法

夏季是吃芹菜的好季节，但不少家庭吃芹菜时只吃茎不吃叶。专家提醒广大读者，特别是夏天喜欢吃凉菜的朋友，芹菜的叶子比茎更有营养，而且芹菜叶是不错的凉拌菜肴。芹菜叶中胡萝卜素含量是茎的8倍，维生素C的含量是茎的3倍，维生...
凉拌香菜的做法

凉拌香菜的做法详细介绍菜系及功效：私家菜感冒食谱健脾开胃食谱口味：香辣工艺：拌凉拌香菜的制作材料：主料：香菜200克调料：盐3克,香油5克,味精2克,辣椒油5克凉拌香菜的特色：香脆咸辣，鲜嫩爽口。教您凉拌香菜怎么做，如何做凉拌香...
凉拌荠菜的做法

(1)荠菜去杂洗净，放入沸水锅中焯至碧绿，捞出放入凉水中投，沥干水分，切成细末，放入盘中。(2)豆腐干，冬笋，熟胡萝卜切成细末，放入盘中，撒上芝麻粉，加精盐，味精，白糖，淋上麻油，拌匀即成。特点:荠菜鲜嫩，芝麻芳香，清热凉血，健美抗衰。主料：...
韩式凉拌菜的做法

食材：大白菜1颗，胡萝卜、白萝卜各半个，韩国辣椒酱一盒，素鱼露、辣椒粉、面粉、食盐，苹果一个，姜少许做法：1.先剥去大白菜的最外层2～3片叶片，从菜头上面开始对切，切到底，一棵大白菜一切为四;2.从菜心开始，一叶一叶把它掀开，用盐均匀...
凉拌芥菜丝的做法凉拌芥菜丝的营养价值凉拌芥菜丝的价格

凉拌芥菜丝目录1、凉拌芥菜丝的简介2、凉拌芥菜丝的做法3、凉拌芥菜丝的营养价值4、凉拌芥菜丝的价格1凉拌芥菜丝的简介芥菜(学名：Brassicajuncea(L.)Czern.etCoss.)，一年生草本，高30-150厘米，常无毛，有时幼茎及叶具刺毛，带...
虾米拌韭菜的做法

材料：虾米，韭菜调味料：植物油，芝麻香油，盐(辣椒油可选)制作方法：01.韭菜先用水泡半小时，洗净切成段。虾米先用水泡发，洗净。02.锅内烧开水，将韭菜放入烫至断生，捞出放入冰水或(凉开水)内浸泡十分钟，取出沥干水份。03.锅内冷油，下...
凉拌芹菜花生的做法

花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用。今天主要介绍一下凉拌芹菜花生。材料：花生500公克、蒜片半碗、盐1小匙、海苔碎1小碗。做法：1泡盐水：容器中倒入花生及水，加入1大...
芹菜雪耳拌腰果的做法

芹菜雪耳拌腰果是一道菜肴，主要食材是芹菜和腰果。腰果近来有翻身的意思，已经逐渐成为很多菜品都可以使用的万能百搭了。据悉在芹菜雪耳拌腰果中的芹菜有促进食欲、降低血压、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效;...
凉拌芥菜丝的做法

1、芥菜疙瘩洗净去皮2、切细丝(刀工不好，切丝好辛苦!)3、炒锅洗净烧热(要烧到很热的程度)，关火，把切好的芥菜丝平铺在锅内，盖上锅盖焖1分钟4、葱丝，晾凉的芥菜丝，盐，少许糖拌匀，腌制一晚5、吃的时候浇上花椒油或者辣椒油均可，...
凉拌菠菜的做法

做法一材料：菠菜、粉丝、辣椒油、盐、酱油、醋、堂、姜、火麻油、蒜、鸡精步骤1、准备好菠菜2、菠菜切段洗净3、姜蒜切细，加辣椒油，酱油，醋，鸡精，糖，调匀成汁4、锅加水烧开，加入菠菜5、加点盐和火麻油焯水煮熟6、将捞出菠菜7...
香菜拌牛肉的做法

牛腱肉处理好表面的盘膜后洗净，放入小锅中，加入所有配料，倒入一大碗清水(没过牛肉为准)，大火烧开，保持大火烧5分钟，撇干净水面上的浮沫，调成小火继续煮20分钟，用筷子扎一下肉，没有血水溢水即关火，用水的余温将牛肉彻底焖透。煮...
凉拌香菜的做法凉拌香菜的营养价值凉拌香菜的价格

凉拌香菜目录1、凉拌香菜的简介2、凉拌香菜的做法3、凉拌香菜的营养价值4、凉拌香菜的价格1凉拌香菜的简介香菜的挥发油成分比较复杂，包括壬烷、癸烷、苯十一烷、环癸烷等。汽油的主要成分也是烷烃，同香菜的挥发性成分...
素拌苦苣菜的做法素拌苦苣菜的营养价值素拌苦苣菜的价格

素拌苦苣菜目录1、素拌苦苣菜简介2、素拌苦苣菜的做法3、素拌苦苣菜的营养价值4、素拌苦苣菜的价格1素拌苦苣菜简介很多人都应该知道虽然苦菜可能没有其他蔬菜爽甜可口，但是苦菜却有着非常高的营养价值。苦苣菜属于苦...
韩式拌杂菜的做法

把煮熟的粉条、牛肉、木耳、菠菜、胡萝卜等各种材料切成丝炒后混在一起，调成的一道色味俱佳的菜肴。味道的色味极佳的饮食。*喜欢吃素的人可以不放肉。香菇可以用洋松茸或本地产的木耳代替。菠菜可以用黄瓜、芹菜、水...
凉拌荠菜的做法凉拌荠菜的营养价值凉拌荠菜的价格

凉拌荠菜目录1、凉拌荠菜的简介2、凉拌荠菜的做法3、凉拌荠菜的营养价值4、凉拌荠菜的价格1凉拌荠菜的简介荠(学名：Capsellabursa-pastoris(Linn.)Medic.)十字花科荠属一年生或二年生草本植物，高可达50厘米，茎直立，基生叶...
五彩大拌菜的做法

食材明细黑木耳适量干豆腐适量鸡蛋2个胡萝卜适量黄瓜适量蒜末适量清淡口味拌工艺廿分钟耗时简单难度五彩大拌菜的做法步骤1泡好洗净的木耳和干豆腐分别切丝，并分别用开水焯一下，摆盘。2鸡蛋打散搅拌均匀，用平底锅煎成蛋...
凉拌菠菜的做法凉拌菠菜的营养价值凉拌菠菜的价格

凉拌菠菜目录1、凉拌菠菜的简介2、凉拌菠菜的营养价值3、凉拌菠菜的价格4、凉拌菠菜的做法1凉拌菠菜的简介菠菜高可达1米，无粉。根圆锥状，带红色，较少为白色。茎直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少数分枝。叶戟形至卵形，鲜绿色...
拌菜的做法

夏季对于维生素等养分的缺失特别严重，所以夏季补充营养也成了一个必须的任务，如何在夏季补充维生素呢，现在就一起了解下有什么好方法吧。原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜做法：1.金针菇切指头长短的...
芹菜拌豆腐干的做法

豆腐于先批成片再切成丝，放入开水中氽一下，并用开水浸泡30分钟，捞出沥干水，泡辣椒切成丝2.将芹菜去根、叶，洗净，拍破切段用开水氽一下，捞出沥干3.泡辣椒丝、豆腐干丝、芹菜放在碗内，加入酱油、盐、味精、红油、香油拌匀装盘即...
芹菜拌腐竹的做法芹菜拌腐竹的营养价值芹菜拌腐竹的价格

芹菜拌腐竹目录1、芹菜拌腐竹的简介2、芹菜拌腐竹的做法3、芹菜拌腐竹的营养价值4、芹菜拌腐竹的价格1芹菜拌腐竹的简介芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称"药芹"。但...
芹菜拌腐竹的做法

1.将芹菜择洗干净，放入开水锅内焯一下，再用冷开水过凉，捞出，沥干水分，装入盘内。2.将水发腐竹切丝，码在芹菜上。3.味精用开水化开，加酱油、精盐一起调匀，浇在腐竹上，淋香油拌匀即成。1、准备原材料。2、芹菜斜刀切成一厘米的段...
菠菜拌干豆腐丝的做法

常食菠菜拌干豆腐丝，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、红眼病等诸多疾病可起辅助治疗作用。材料菠菜，豆腐丝，大葱，陈醋，辣椒油，香油，鸡精，盐，蒜，白糖做法1.先把干豆腐切成细丝，用...
素拌苦苣菜的做法

苦苣菜有清爽的口感，生吃的时候非常爽脆。所以很多时候苦苣菜都是用作凉拌，而且凉拌不仅保持了苦苣菜的口感，还最大限度地保持了苦苣菜的营养价值，不会因为高温让其流失了维生素。下面我们介绍一下凉拌海苔苦苣菜的做法：1...
白菜心拌海蜇皮的做法

海蜇皮具有重要的医学保健作用，是一种天然的防癌药物。甘蓝中含有丰富的维生素C，维生素E，维生素U，胡萝卜素，钙、锰，钼以及纤维素。据了解，海蜇皮含有非常丰富的花青素，它是一种强有力的抗氧化剂，这些抗氧化成分能够保护身体免...