怎样使用不粘锅,不粘锅价格
使用不粘锅的注意事项有哪些?不粘锅即做饭不会粘锅底的锅,是因为锅底采用了不粘涂层,市场上不粘锅品牌有很多,让人不知该如何选择,而且不粘锅质量非常重要,关系到身体健康问题,可马虎不得,最好选择质量有保障的知名品牌。下面,就让我们一起来看看怎样使用不粘锅,不粘锅价格。
怎样使用不粘锅
1、不粘锅不能制作酸性食品。聚四氟乙烯的结合强度不高,酸性物质容易腐蚀金属机体,机体一旦被腐蚀就会膨胀,从而把涂层胀开,导致涂层大面积脱落。据了解,日常食用的食物很多是酸性食物,包括各种肉类、蛋、白糖、大米等。
2、使用温度要限制在250℃以下。国家强制性标准规定,以聚四氟乙烯为主要原料,配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料,涂覆于铝材、铁板等金属表面,经高温烧结,作为接触非酸性食品容器的防粘涂料,使用温度限制在250℃以下。烹饪时许多菜肴都需要煎炸,如炸鸡翅、煎排骨等,而油的沸点是320℃,在煎炸食品时,油一直是滚烫的,温度非常高,这很容易导致不粘锅中的有害成分分解。
3、不要用铁铲,警惕破损。使用铁铲,容易损伤不粘锅的涂层,让有毒涂料融入菜中,有害身体健康,使用不粘锅前也要多检查有无涂层脱落现象,以免造成严重后果。
4、 为了延长不粘锅的使用寿命,切忌锅体干烧,最好使用尼龙铲、木铲和棱角圆滑的金属铲。
5、如果有顽固圬渍,千万不可以用钢丝球清洗,会破坏表面的涂层。
不粘锅价格
产品1、LOFALi爱尚活304不锈钢无油烟蜂窝炒
不粘锅价格:¥199
产品2、highcook韩国进口4D轻质无烟炒锅不粘锅电磁炉炒锅烹饪锅具
不粘锅价格:¥308
产品3、苏泊尔(SUPOR)PC32Y2臻晶系列
不粘锅价格:¥309
以上有关怎样使用不粘锅,不粘锅价格的内容就介绍到这里了,还有什么不清楚的吗?希望对大家有所帮助哦。
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