花生米拌洋葱的做法
洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状,浓绿色圆筒形中空叶子,表面有蜡质;叶鞘肥厚呈鳞片状,密集于短缩茎的周围,形成鳞茎(俗称葱头);伞状花序,白色小花;蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮(白、黄或红色),里面是一层一层的肉,一般是白色或淡黄色。
食材食谱热量:654.5(大卡)主料花生200克洋葱3个
方法/步骤:油锅加少量油,加热至开锅。倒入花生米,不断翻炒,直至花生表面呈现金黄色,出锅。凉着待用。将洋葱洗净,切碎成小块,切的时候可能洋葱的辣味可能辣眼睛,建议切之前好好用水洗一洗,去去辣味。切好的洋葱和花生米一起放在小盆中。先不用搅拌均匀。倒入少量的酱油、味精。再倒入少量的耗油以及味极鲜。用筷子将洋葱、花生米以及各种调味品调和均匀。制作完成。
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