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    惬意下午茶新菜式,外酥内软肉桂红薯塔

    下午茶想搞搞新意思?来动手做做这个外酥内软的肉桂红薯塔吧。材料准备:红薯200g、砂糖20g、黄油10g、牛奶15ml、蛋黄1个、盐、肉桂粉制作步骤:1.红薯洗干净,削皮,切成1cm厚度2.用清水浸泡15分钟3.在锅里倒入覆盖红薯的量的...

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    万圣节应景美食,鬼脸南瓜甜品巧手做

    万圣节是每年的11月1日,我们一般过的其实是万圣节千夜也就是10.31日的晚上,关于这个节日不想多说,对于中国人来说最简单的理解就是西方的中元节即鬼节。南瓜将是这个节日的主角,于是我们可以看到各种各样形形色色的南瓜灯...

  • 恋恋不舍必有回甘,聚会小食来刷屏

    恋恋不舍必有回甘,聚会小食来刷屏

    在厨房里待得久了,看着一个个美食从手中诞生,在心中也有了偏好。有些让我再三想要再去尝试,再次去品尝一下那让人流连忘返的美味。现在,就让我来排出一些心目中让我最放不下,最念着的美食吧。1.布朗酱干贝玉米粥没有什么事...

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    天气寒冷,很多人肉类摄入比夏季高出很多,容易出现积食不适。山楂可以缓解肉食过多的消化不良,但是生食山楂容易损伤牙齿和脾胃,熟食还有健脾益胃、行气散瘀等作用。材料:山楂、冰糖、砂糖、麦芽糖、水步骤:1,山楂洗干净,放入...

  • 甜蜜蜜 爱相随 美女甜品设计师Minty

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    甜品设计师Minty毕业于上海大学美术学院,16岁起周游时间,先后去了几十个国家,在旅行中与甜品结缘,对烘焙和创意甜品产生了极大的兴趣,而后在法国蓝带学习,并获高级甜品文凭。著有国内第一本马卡龙话题书籍--《我的马卡龙日...

  • 夏日活力美食补充,超简单咖啡冻简单做

    夏日活力美食补充,超简单咖啡冻简单做

    印象中是毛线推荐的咖啡冻(コーヒーゼリー)。对,咖啡冻一定是毛线在京都时给我推荐的,这个到哪里都要跳一跳的活力少女。就是她害得我回福冈之后,每天都要去超市买一杯咖啡冻来吃。没想到如此美味的甜点做法竟然这么简单!食...

  • 好剧甜美延至美食,松饼版夏洛特饼干

    好剧甜美延至美食,松饼版夏洛特饼干

    松饼版夏洛特。昨晚看《微微一笑很倾城》,深深被吸引,好甜的电视剧,瞬间被感染,早餐延续~做了布丁松饼,涂上蔓越莓果酱,围一圈饼干,顶部装饰水果,美美哒吃起来!用料:松饼:(6厘米圆形慕斯圈,可做出3个)低筋面粉100g,泡打粉4g,细砂糖20g...

  • 鲜奶美酒的完美邂逅,英式风味蛋糕布丁

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    英式布丁是黄油与面包的结合,不是亚洲人所理解的顺滑布丁,而是充满着奶香以及更具果腹感的一道甜点。抛开果腹以及面包生硬的口感,卡仕达酱与奶酪馅的香浓,碰上酒香红茶,尝试有英式风味的蛋糕布丁,享受一个顺滑又包含浓浓的...

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    月经期间,抵抗力下降,情绪易波动,有的人可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。尤其是月经过多者,每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失,尤其是秋冬季节,女人最需要补。材料准备红糖250g,生姜150g,红枣50g...

  • 秋季健康甜蜜美食,桂花甜蜜遇上山药

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    桂花可以化痰止咳,用于牙痛,咳喘痰多,经闭腹痛。山药有健脾益肾、延缓衰老、减肥降脂、增强人体免疫功能的作用。这道桂花蜜山药,结合两者之长,香气柔和,而且制作快速简单。材料:山药、桂花蜜、醋做法:1、水里加了一小勺醋。(...

  • 伪文艺真吃货,八面玲珑的美食家“小慢姐”

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    天赋与兴趣谁是更好的老师,我们不得而知,然而如果二者得兼,那必定是令人惊艳的。在厨房折腾了20多年的小慢,用她妈妈的话说,是娘胎里就要学做菜的主儿。在厨房这个天地里,小慢几乎可以说是如鱼得水,尽管为了女儿放弃了工作,专...

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    渐步入冬,也就到了可以进补的好时节,是餐桌上肉类唱主角的时候。不过,天气寒冷,活动更少了,这样反而容易积食积热。天气干燥,常会感觉口渴、皮肤干燥。有润肺止咳、清心安神等功效的百合、冰糖,自然也是冬季食用之佳品。此时...

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    夏天到了,你的解暑甜品即将上线拉,为你的夏天准备一款金灿灿的燕麦牛奶布丁,还有一款紫色的小仙气奶冻。两款甜品都是既营养又Q弹,软糯的口感跟更这个夏天跟配哦,快来动手做吧,步骤也是非常简单。【燕麦牛奶布丁】材料准备...

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    炎炎夏日,最适合用酸甜鲜味的水果解放被高温压抑的味蕾了。本期这款口感清新的水果沙拉中,不仅有充满VC的葡萄柚和奇异果,还有清凉的薄荷和帮助抗氧化的蔓越莓干。来和小编一起,用这道酸甜清凉的水果沙拉,召唤最hot的夏天...

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    核桃的脆滑营养混合着焦糖的香甜,能想象出它是什么味道吗?这健康又美味的甜食一出炉就迫不及待的切上一块尝一尝,香甜脆口,焦糖汁渗至派底,让人吃完一个马上想吃第二个,嘴馋了吧,快来跟美女珊妮学做香甜的焦糖核桃派吧。达人...

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    北欧风&小清新穷装马卡龙色系的小家·户型图·客厅·厨房·餐厅·卫生间·卧室·儿童房·其他...

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    伴随着初春,在这么一个还有些凉意的日子里,给喜爱的人做上一些美味的泡芙塔,不仅暖心暖胃,同时也是表达浓浓爱意的不错选择哦。A派皮用料:低筋面粉100g;黄油50g;盐1g;水15g1.面粉和盐混合,加入黄油丁,用手搓成屑屑状2.加入水,活...

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    层叠的色彩就好像一杯鸡尾酒,这一层口感Q弹,下一层绵软甜腻……树莓的愉悦香气层层深入进来,像一道彩虹,从遥远的童话世界跨过来,直抵心间。布丁是夏日最清凉健康的消暑甜品,能唤起酷暑下所谓沉睡的味觉神经,而...

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    麦芬,因为扎实的口感,很多人不爱喜欢。这款PH大师的蓝莓麦芬,因为加入了淡奶油、金宝顶(酥粒)、蓝莓,大大改善了它的口感,也是我最喜欢的麦芬。失败率几乎为零,海拔快试试!材料准备酥粒材料:细砂糖25克黄油25克低筋面粉25克...

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    现在还是5月多,可是天气却就已经闷热得让人觉得烦躁又困乏了。这个时候,如果能来根冰棒那是再好不过了。而增加了甜甜的蜂蜜和可口诱人的桃子,更是给美味又加分了。是不是口水都流出来了?那就让我们赶快来动手来制作这款...

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    银耳的营养非常丰富,喝银耳汤不仅可以补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神,还有美容、嫩肤延年益寿之功效。材料准备银耳,百合,枸杞步骤1.将干银耳用水泡发,大概2-3小时,然后去除茎部,切碎2.将百合泡发,需...

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    每年五月的第二个星期日都是一个特别温馨的日子,因为这一天是我们伟大母亲的节日,羞于表达的我们,或许只有在这一天,才会借助一些精心准备的小礼物、小卡片,将对妈妈的毫无顾忌地表达出来。一直羡慕那些可以陪伴在妈妈身边...

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    闷闷的夏日里,凉凉的饮料总是最得人心的解暑美食了。可是,我们也都知道,喝太多冷饮总是对身体不太好的。所以,自制冰箱小吃也随着风靡了起来,小小的一块就能给我们带来加时的冰凉,那沁凉入心脾的感觉可是很令人着迷的呢。材...

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    一款入口即化的浓香花生小方,小巧、没有任何修饰。相比它普通的外表,口感和味道会让人更加惊喜。这里用的花生酱是自己做的,非常卫生,只需要把花生烤熟去皮,加少许糖、盐,放入料理机打碎就是浓郁的花生酱。材料:花生酱50克低...

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