滋补抗燥佳品,达人教你做银耳百合汤
银耳的营养非常丰富,喝银耳汤不仅可以补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神,还有美容、嫩肤延年益寿之功效。
材料准备
银耳,百合,枸杞
步骤
1.将干银耳用水泡发,大概2-3小时,然后去除茎部,切碎
2.将百合泡发,需要的时间比较长,4-5小时
3.将枸杞洗干净,一起放进炖盅
4.炖3小时左右,出锅即食
小贴士
1.银耳不一定要挑选雪白雪白的,那些大概都是被硫磺熏过,银耳天然是有点偏黄的
2.枸杞只要洗干净就可以了,不需要泡发
3.如果喜欢甜食,可以加冰糖一起炖,成为甜汤
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