法国特色节日美食,传统幸运国王烤派
国王派主要由杏仁蛋奶馅做成,派皮可使用传统派皮又或者酥皮来做。在烤国王派之前,法国人会将一个小陶瓷偶放入派中的一角,吃到小陶瓷偶的人就能得到幸运的祝福!
材料:酥皮1份 杏仁粉150g 黄油110g 细砂糖75g 鸡蛋1个 苹果1个
步骤:
1、根据模具大小切割酥皮,在模具的底部放入烘焙纸
2、切一小块黄油涂抹模具的内侧边。
3、将酥皮铺入模具当中,压紧边缘
4、用小刀切割边缘,使看上去像一个皇冠的形状。注意小三角形不要切割的太深。放入冰箱冷藏30分钟。
5、取100g的软化后的黄油放入盆中。
6、加入杏仁粉。
7、加入细砂糖搅拌均匀。
8、加入鸡蛋混合成杏仁鸡蛋馅。
9、将苹果洗净去芯切成薄片。
10、取出酥皮模,倒入杏仁鸡蛋馅,并放入小陶瓷偶。
11、将苹果薄片均匀地铺在杏仁鸡蛋馅的表面,可铺排成各种形状。
12、烤箱200℃预热10分钟,把国王派放入烤箱中烤45分钟即可。
成品:
本文内容由“中国第一时尚家居网站”本站独家提供。
-
恋爱草莓季,达人30个步骤教你做草莓卷
草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的花果,营养价值高,含丰富维生素C,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛,吃点草莓可以起到抑制作用。勤勤恳恳工作了一个星期,美丽的周末马上就要到啦,为了犒劳自己一个星期...
-
爆改“老破小”、“私厨”大改造
理想居住范本第二期以食会友的房屋改造主人公姚姚是一位有着私厨梦的美食达人,希望可以把原本户型老旧的70㎡小居室,改造成为可以招待10人+的个性化私厨。既要保证私人空间的隐蔽性,又要最大化的扩展公共空间,如何在两者之间做平衡成为本期改造的亮点。姚姚是一位85...
-
属于夏日的美食,简单开胃番茄鱼片汤
番茄有凉血平肝,健胃消食,清热解毒,生津止渴,增进食欲的功效。它含有丰富的胡萝卜素、维生素C,B族维生素,维生素P,膳食纤维和番茄红素。番茄可以生吃,也可以熟吃,根据自己的喜好选择。番茄红素和胡萝卜都是脂溶性的,所以熟更利于吸收,生吃吸收率低。草鱼含B族维生素,烟酸...
-
澳门超人气甜点,简易DIY草莓木糠杯
木糠蛋糕与葡挞并称为葡国饮食文化的两朵奇葩,后传入澳门,是澳门常见的葡式甜品。作为一道冷冻甜品,入口即溶的口感,还有奶油与蛋糕的完美搭配,让木糠蛋糕大受人们欢迎。Part1材料准备玛丽亚饼干130克,淡奶油300克,巢雀炼乳40克,草莓100克;Part2制作步骤1、饼干撕成小碎...