初秋养生,美女达人教你做淮山瘦肉粥
进入秋季后,天气由热转寒,阳消阴长。秋季养生必须遵循“养收”的原则,其中饮食保健当以润燥益气为中心,以健脾、补肝、清肺为主。在这,笔者给大家介绍一款非常适合秋季养生的粥品:淮山芡实瘦肉粥。
淮山:健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛;芡实:固肾涩精、补脾止泄;猪肉:润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤。三物一同熬出的粥品,具有补益脾胃、养心安神,非常适合秋季食用。
所需食材:
大米:100g
猪瘦肉:100g
淮山:50g
芡实:50g
枸杞:10g
姜:2片
盐:适量
水:适量
制作步骤:
1. 材料准备妥当,大米洗净备用。
2. 淮山、芡实和枸杞,泡水洗净;猪肉成小块,拌入盐和姜片腌制15分钟。
3. 除腌制的瘦肉外的全部食材,放锅里,加入适量的水,大火烧开。
4. 放入腌制好的瘦肉,文火熬煮40分钟左右。关火调味,即可食用。
-
传统甜点经典代表,简单难舍原味华夫饼
夏日是冰淇淋盛行的时候,可是,也有不少的甜品在冰凉的甜点之前,仍然让人回味无穷的。在我看来,原味华夫肯定是其中的一员,简单的材料,简单的食谱,可是却能让人一年四季都不忘了它。用料:鸡蛋75g(两只柴鸡蛋,这样做出来更金黄);牛奶50g;低筋粉80g;玉米淀粉20g;细砂糖25g;泡打粉3...
-
温和的融会,精致美食鸡蛋芥末配沙拉
谁说沙拉不可以很精致?面对这样一个小家伙时你一定会觉得赏心悦目,有时候做美食就是做创意,无处不欢乐。英式芥末酱最大的特点就是温柔,是用磨碎的山葵加奶油和醋等调料混合而成的,一般是白色的。芥末酱混合入沙拉酱口感更加细腻,口味也更加柔和,可以很好的去除鸡蛋...
-
秋日温补美食,达人教你十步做羊肉煲
羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,同时胆固醇含量少,而白萝卜则增强机体免疫功能,偏寒凉,正好可以缓解羊肉的燥热并且增强它的温补气血的功效,在秋高气爽的日子最适合吃一锅。下面我们看看怎么能通过简单的十步,得到这美味的而又不上火的秋季补品。PART...
-
消暑降温佳品,色香味俱全的草莓冰沙
在炎热的夏天,一杯美味的冰沙会让你心情愉悦,清凉一夏必备的冰沙,而且是冰沙配草莓的美味吃法——草莓冰雪奇缘。如此另类的做法怎么能不亲自DIY尝试一下呢,下面就让小编带你一起清凉一夏吧。冰食是夏季主要的消暑美食,而水果冰沙更因其美味和营养价值受...